Garang asem ayam kampung - Untuk kalian yang berkeinginan belajar memasak sekarang ini bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah. Sebagai berikut beberapa tipe resep masakan rumahan yang dapat kau terapkan untuk diberi tahu pada keluarga tercinta.

Garang asem ayam kampung Garang asem ayam kampung dengan bumbu simple dan rasa yang asam segar gurih. Garang asem ayam tanpa daun, terkesan kurang sip markusip, karena aroma daun terkukus memang memberikan sentuhan spesial pada masakan ini. Kamu bisa membuat Garang asem ayam kampung memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Garang asem ayam kampung

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Kamu butuh 1/2 kg ayam kampung.
  3. Kamu butuh 300 ml santan kental.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Kamu butuh Bumbu iris :.
  6. Sediakan 8 siung bamer.
  7. Sediakan 5 siung baput.
  8. Siapkan 5 cabai merah.
  9. Sediakan 5 cabai hijau.
  10. Bunda butuh 2 btg serai geprek.
  11. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  12. Anda butuh 2 cm lengkuas geprek.
  13. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  14. Kamu butuh 7 blimbing wulung.
  15. Siapkan 3 tomat merah potong 4 bagian.
  16. Siapkan 3 tomat hijau potong 4 bagian.
  17. Kamu butuh 10 cabe rawit setan utuh.
  18. Sediakan 5 lembar daun salam.
  19. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk angka 8.
  20. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  21. Sediakan Daun pisang.

Cara buat Garang asem ayam kampung

  1. Potong ayam sesuai selera lalu rebus ayam hingga mendidih buang air lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu iris hingga aroma harum masukan ayam kemudian aduk rata masukan air tunggu sampai ayam setengah matang.
  3. Tuangkan santan, gula, dan garam aduk rata tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa biarkan santan menyusut dan ayam memjadi matang.
  4. Siapkan baskom yg telah diberi alas daun pisang masukan ayam yg tlah matang beserta kuah dan bumbu iris ke dalam baskom.
  5. Tambahkan semua bumbu pelengkap lalu tutup bagian atas dengan daun pisang kemudian kukus 30 menit atau hingga semua bumbu meresap sempurna lalu angkat dan sajikan panas panas.

Garang asem ayam kampung - Memasak yakni keterampilan dasar yang harus dikendalikan segala orang, baik itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini membantu kita untuk bertahan hidup dan mengasah kecakapan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Gampang sekali kan membuat Garang asem ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan