Tongseng Daging Sapi - Masakan rumahan senantiasa dirindukan dan membuat lidah kangen sebab menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan kuliner dari berbagai negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan konsisten dihati. Malahan, sesederhana apapun masakan rumahan menjadi hidangan yang selalu dinanti.Sebab, selain lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di resto pesat saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada kuliner rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa layak selera.

Tongseng Daging Sapi Bunda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Daging Sapi

  1. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 daun salam.
  3. Anda butuh 2 daun jeruk.
  4. Kamu butuh serai geprek.
  5. Sediakan lengkuas.
  6. Sediakan 10 cabe merah keriting.
  7. Bunda butuh kol.
  8. Siapkan minyak.
  9. Anda butuh garam.
  10. Kamu butuh penyedap rasa.
  11. Anda butuh 1/2 kara.
  12. Siapkan air.
  13. Bunda butuh Bumbu Halus.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 kemiri.
  17. Sediakan 2 cabe merah besar tanjung.
  18. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  19. Anda butuh merica.

Langkah-langkah buat Tongseng Daging Sapi

  1. Cuci daging sapi, rebus pakai metode 5-30-7. buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
  3. Masukan daging sapi, aduk aduk. sampai bumbu merata.
  4. Masukan 500 ml air, kara, cabe merah keriting, garam, penyedap rasa sesuai selera.
  5. Biarkan sampai air agak surut. masukan kol, aduk aduk sampai kol matang. sajikan.

Tongseng Daging Sapi - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih enak, apalagi apabila dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kau yang kehabisan pandangan baru untuk memasak kuliner rumahan mungkin kau dapat mencoba beragam resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Gampang sekali bukan bikin Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan